Välkommen till ett liv i balans!
Syra/bas-balans, långsamma kolhydrater, bra fett, ayurveda och makrobiotik... Mest vegetariskt, ibland fisk och skaldjur. Och en livsstil som är livsbejakande och ger balans. Se där, våra influenser i ett nötskal!
Mycket nöje, och må gott! / Åsa






De här små skapelserna är ett suveränt, vackert och jättegott alternativ till "vanliga" efterrätter. Dessutom innehåller de mängder av nyttigheter som vitaminer, mineraler och antioxidanter. Det är för all del ingen ursäkt för att sätta i sig några större mängder själv, socker är socker även om det är gömt i dadlar, hallon och honung ;-)
Mmm, den här rätten är verkligen helt underbar! Mycket färg, mycket smak och fullvärdigt protein från quinoan! Jag gillar att blanda röd och vit quinoa, det blir ofta väldigt vackert.