Rostade röda rötter med WB-ost

Den här salladen passar alldeles fantastiskt bra till grillad fisk. Vi har hunnit äta den två gånger den senaste veckan, och ser fram emot en ny sats när vi firar Tuvas födelsedag med släkten i helgen På bilden serverad med laxfilé i ugn, och just denna gång utan WB-ost. Det blir grymt gott ändå!