Tomatsås till pizza

Vi brukar göra en stor sats och frysa in. Den här räcker till två omgångar pizza till hela familjen.

Tomatsås till pizza

Ingredienser

1 gul lök
rapsolja
1 vitlöksklyfta
1 burk krossade tomater
1 tsk örtsalt
1 tsk oregano

Gör så här

  1. Hacka och fräs löken i ilte i rapsolja.
  2. Häll i vitlök och krossade tomater. Koka ihop 5-10 minuter.
  3. Lägg i resten av ingredienserna och kör såsen med stavmixern.

Låt gärna såsen svalna en aning innan du brer den på pizzadegen.